馋哭!青城山下吃早饭也太巴适了,水灵妹私藏9家老字号,一吃就是十多年~
青城山 | 早餐 | 合集
一口美味能唤醒美好的一天
清幽秀美的青城山下
藏着许多让人留恋的味道
特色早餐数不胜数
每家都有其独有的味道与故事
营业时间:06:00-10:30
地址:青城山镇青正街247号
说起早餐,豆浆油条在绝大多数人心中都有一定分量。青城前山山脚下的这家美味油条,是真的美味,每天早上来吃的人一波接一波,油条更是每桌必点。
面团经过油炸变成膨松的油条,刚从油锅里捞出,还未完全在网兜里沥干油就会被食客带走。最怕老板不经意问食客“要好多?”食客看着刚炸好的油条豪爽的说“全部打包!”
吃油条当然少不了它的黄金搭档——豆浆。香浓的豆浆2元一碗,无限续,夹起一块酥脆的油条浸泡其中,口感又会变得绵密软韧,还有浓浓的豆香味,口感超级赞!
营业时间:06:00-14:00
地址:青城山镇桃花新路16号
包青天藏在药王广场后面的巷子里,堂子虽不大,吃的人却很多。包子每天供不应求,面条、稀饭也基本也是有好多卖好多,嬢嬢们有时候难免顾不过来,所以基本靠自助。
肉包是招牌,用的都是正宗猪腿肉。腊肉包、菜包、糖包(红糖馅)也深受大家喜爱。
营业时间:08:00-19:00
地址:青城山镇药王广场旁
都说到了青城山必须去打卡一碗张醪糟,店铺已有些年代,别看店面、锅灶较陈旧,但是来吃的相当多,饭点来基本上都要排队。(PS:只收现金)
水灵妹个人很喜欢他们家的糍粑,黄豆面特别多,吃起来软糯香甜。
其次就是红糖醪糟粉子蛋,用料真心很足,蛋是糖心,粉子是自己揉出来的,醪糟一尝就晓得是自酿,味道十分浓郁。
营业时间:6:00-21:00
地址:青城山镇香花街2-4号
徐记面馆其实也在张醪糟附近,仅有一条马路之隔。
在这里吃的大多都是本地人和回头客。不单单味道巴适、价格亲民、分量足,还有一种特殊的情怀。这家店已经开了差不多十年,曾经吃他们家面的孩子有的已成家立业,偶尔也会回来吃上这一口熟悉的味道。
招牌泡椒牛肉,汤头鲜面条劲道,香辣刚刚好,浇上炖的软烂的秘制牛肉,盖上大把香菜小葱,再来个煎蛋,幸福瞬间翻倍。PS:泡椒味道和我们想象的可不一样哦~
营业时间:05:00-14:00
地址:大青路与高尔夫大街交叉口
大观镇上有不少面馆,但程记私房面馆很是显眼。初来的食客或因其味香而来,或因其人气而来。
面条细韧,绍子浓香扑鼻,味道惊艳,直击每个人的味蕾。吃到一半还不忘抬头夸夸老板的手艺“还可以的嘛!这味道~”。
每逢赶集的时候人更多,有时候难免会拼桌,实在没有位置还会选择站着吃。
营业时间:07:00-12:30
地址:青城山镇药王路东段206号
太平市场这家锅盔,已经开了将近11年。别看老板看起来很年轻,但是锅盔的味道整的相当地道、巴适。
烤好后一定要趁热吃,一口下去酥脆的掉渣,越吃到后面味道越赞。八个锅盔一锅,很多人一买就买四、五个。
在我们生活中锅盔+肥肠粉算是经典搭配,等待的过程中也可以尝尝他们家的手工酸辣粉,口口香辣酸爽,根根顺滑劲道!
营业时间:随缘
地址:青城山镇大观园市场
王锅盔主要卖传统椒盐锅盔、红糖锅盔和混糖锅盔,生意非常好,一锅一锅的出就没停过。
“孃孃你买那么多啊~”
“好吃的哇,我们家小孙孙最喜欢他们的锅盔,尖早上就吼着要吃嘞......”
其中椒盐锅盔是最受欢迎的,撕开分层,越嚼越香,还是家常菜——锅盔āo肉中不可缺少的食材。不过水灵妹最喜欢他们家的红糖锅盔,皮子酥软,爆浆流心,相当巴适。
营业时间:10:00-22:00
地址:原中兴镇北街26号
深巷中总是不缺乏美味。天香牛肉面藏在中心老街上,极具市井气息。主打牛肉面,价格虽然小贵,但味道绝对巴适!
他们家相当任性。夏天太热,关门;冬天太冷,关门;无聊了想去旅游,关门。水灵妹上周想吃他们家的面,发现又双叒叕关门了,要到9月才开门。
香,就是他们家之所以受欢迎的根源。从面到佐料,再到汤,都下了很多功夫。老板对牛肉做法相当有特色,面爽滑浓香,泡菜清脆爽囗!为确保汤汁浓厚,他家面从不加菜叶~
营业时间:07:00-15:30
地址:原中兴镇北街39-41号
陈汤圆就在天香牛肉面斜对面,稍不注意就会与它擦肩而过。泛黄的招牌、老旧的桌椅、农家土灶……每样老物件都是岁月的沉淀。
三十多年的好口碑积累了不少老熟客。每进来一个人,老板就像招呼邻居一样,让人倍感亲切。
纯手工酥麻汤圆,就连汤圆粉都是自己rua的,土灶+蜂窝煤煮出来的汤圆,汤圆皮更是无法形容的软糯,完全就是小时候的味道。
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